“我从台湾学来的这个技术太好了”,朱永龙一边擦着额头上的汗珠一边兴奋地说:“花钱儿不多,效率却提高了十几倍,一个大棚光

雇工钱就省了好几千块!”

　　日前,笔者在北京市大兴区榆垡镇小黄垡村的菜农朱永龙的大棚里见到了她说的这项技术:顶花带刺的黄瓜秧上夹着一个个金黄色像

女孩子夹头发的小夹子,通过这个小夹子把一根尼龙绳和瓜秧齐刷刷地吊了起来。

　　老朱介绍说,这可不是姑娘们用的头发夹子,而是从台湾带回来的“落蔓”夹。以往吊黄瓜秧都是把尼龙绳系在瓜秧根部,然后用绳

子缠住瓜秧,让瓜秧随绳子向上生长。当瓜秧长到一定高度时,需要把缠绕瓜秧的绳子解开,把瓜秧向下放,再把瓜秧缠好。在黄瓜生长旺期,每周都要这样落一次秧,每亩大棚需要3个人干两天。现在好了,只要把小夹子的高度定好了,用夹子夹在瓜秧顶部下面两片叶子的地方,就把瓜秧落好了,而且一个人半天就能做好。老朱掰着她那双由于常年劳作而变得粗糙的手给我们算了一笔账:以往黄瓜生产一年每亩大概要100个人工进行落秧,按照现在情况算,今年仅要12.5个人工就够了,按照最低用工工资80元/工计算,再除去“落蔓”夹每亩成本200元,每亩就可节省6800元。现在农村雇工也不容易,尤其是在大忙季节,用了“落蔓”夹不仅省钱了,而且还不用为雇工着急了。

　　老朱是京郊大棚黄瓜越夏栽培状元,有多年种黄瓜经验。春节前,她作为骨干农民到台湾研修,特意关注了一些“小、快、灵”的技术。老朱看到当地在苦瓜上使用这种技术时,就想到自己种植的黄瓜,随即就买了一包夹子带了回来。

　　据了解,网架式栽培是台湾设施蔬菜生产的一项主流技术,广泛应用在设施番茄、黄瓜、苦瓜等蔬菜生产中,其特点是可以根据作物生长情况灵活“绑秧”,与传统的绕秧方式相比,具有省工和整枝绑蔓方式多样化的特点。在今年的春大棚番茄生产中,老朱引进了网架式栽培方式,与番茄固定夹配合,操作简便,大大节约了人力成本。而黄瓜“落蔓”夹是朱永龙引进的另外一种产品,与以往的夹子相比,台湾“落蔓”夹更加小巧,便于操作,而且不易损伤植物。

　　北京市农业技术推广站种植蔬菜室主任徐进介绍说,京郊蔬菜骨干农民虽称不上“满腹经纶”,但个个也是“身怀绝技”,可他们还是希望能进一步取得“真经”,于是今年1月,北京市农业技术推广站组织蔬菜骨干农民赴台学习,其中包括连续多年获得全市大棚越夏黄瓜高产竞赛“状元”的大兴区榆垡镇小黄垡村菜农朱永龙、连续多年获得全市大棚番茄高产竞赛“榜眼”的大兴区庞各庄镇东义堂村菜农孙安、多次获得全市大棚越夏辣椒高产竞赛“状元”的怀柔区宝山镇杨树下村菜农姜亦朋、连续多年获得全市蔬菜嫁接育苗竞赛“状元”的大兴区礼贤镇东安村菜农吴建平等,他们都是北京市蔬菜生产的行家里手。组织他们去台湾培训研修一是观摩台湾设施农场及台湾现代设施农业生产;二是系统地学习当地先进的设施蔬菜栽培技术;三是参观考察台湾蔬菜市场及技术服务机构。通过课堂授课、田间操作及观摩研讨等方式,北京菜农对台湾地区设施蔬菜生产有了较为深入的了解,学到了很多先进的生产技术,感受到当地先进的生产和销售理念。台湾学习归来后,他们能将实用的技术运用到生产中,提高生产水平,节本增收,培训成效显著。

　　据北京市农业技术推广站相关负责人介绍,近几年来,该站围绕蔬菜、食用菌、西甜瓜、草莓等设施主导产业,先后举办了多期市内、外埠、境外研修班,参加研修的农民及技术人员共2000余人。其中,有1210人经考核达到骨干农民培养标准,人均学时85.3小时,超额完成了培养1000名骨干农民的既定目标。骨干农民培养计划的实施,提高了他们的综合素质,带动了当地农业生产。这些骨干农民都是当地的明星示范户、村里产业的带头人,通过培训学习,将会对他们今后的生产产生深远的影响。