为切实保障学校周边食品安全，日前，肥西县紫蓬镇组织召开了食品安全工作会议，其中主要针对校园食品安全做出了组织调查，由镇安监站、行政执法所、市监所等单位深入学校周边商店、饭店等经营性场所进行全面的检查，为学生筑牢食品安全防线。
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检查组首先了解了食堂对于复学的准备应对情况，重点询问了师生食堂就餐、员工管理、日常消毒、进货渠道以及食品安全采购和配送问题，对于疫情依然要做到常态化管理，不能有松懈。同时要建立合理的错峰就餐制度，减少聚集，学生排队打饭时需保持一米以上的安全距离，实行一桌一人就餐。重点对学校周边临时销售点、商店、饭店等场所进行逐一排查，了解进货渠道，从源头上切断三无产品流入学校周边。
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对于监管，疫情防控要做到常态化管理，校园食品要明确各销售经营主体的相关监管责任人，重点督查“四员”职责履行情况，监管巡查记录情况，及时发现倾向性、苗头性的事件和问题，做到快速响应、高效处置、及时上报。白山镇正在继续加大关注检查力度，确保校园食品安全不留死角。
