民以食为天,食以安为先。
继2013年北京市推广绿色防控技术、建设绿色防控基地之后,2014年4月22日,北京市植物保护站再出创新举措——开通“绿色防控示范基地服务平台”。北京市植物保护站站长周春江表示,该服务平台旨在搭建百姓与菜农之间的诚信沟通桥梁,既可以让百姓实时了解蔬菜生产全过程,买得放心、吃得安心,又为菜农们提供一个宣传展示机会,解决安全蔬菜“优质不优价”的问题。
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让优质农产品有好价
依靠科学技术能否生产出真正的安全蔬菜? 内容来自http://www.zgxc.org.cn
周春江的回答是:“当然能。” 本文来中国乡村网
周春江介绍,为确保首都居民吃上放心菜,2013年,按照有一定面积规模,有较好基础设施条件,有专职技术人员,有相应质量安全管理制度,有较好带动引领作用“五有”选点原则,北京市植物保护站启动了蔬菜病虫害绿色防控示范基地建设工作。目前,正以每年新增10~15个的速度发展,力争到2020年北京市绿色防控示范基地可望达到100个。这项工作以基地建设为抓手,以点带面,连点成网,可以有效推动全市蔬菜病虫害绿色防控技术的快速推广,带动北京地区的蔬菜安全生产。
一项调查显示,多数消费者对待食品安全的态度是,价格高点没关系,只要安全放心。按照这个市场预期,这些价格高的绿色安全蔬菜的销路应该没有问题。然而现实并非如此,受客观条件限制,大多消费者不知道如何鉴别安全蔬菜,在不知情的情况下,多数老百姓都会选择价格低的蔬菜,导致成本高的安全蔬菜市场竞争力小,无法打开销路。
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“如果我们的基地里生产的蔬菜不能达到优质优价,农民以普通蔬菜3倍成本种出的优质安全蔬菜跟普通菜一个价,农民势必会回到追求高产低质、薄利多销的路子上。”周春江说。 内容来自http://www.zgxc.org.cn
据悉,纳入绿色防控体系的基地严格执行北京市植物保护站“全程绿色防控技术体系”生产标准,从蔬菜无病虫育苗、产前消毒预防、产中科学防控到产后残体无害化处理,涉及20余项技术高度集成,以预防为主、科学防治的理念最大限度保障农产品质量安全,成本也相对比普通蔬菜高。
让消费者心里有底
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北京市植物保护站办公室主任张群峰说:“消费者对农产品质量安全没有信心,出现‘优质不优价’问题,一定程度上是由于消费者不了解现代农业生产,缺乏相关的基本知识。” http://www.zgxc.org.cn
绿色防控示范基地服务平台是一个多功能的聚合平台,主要由网站、微信、微博和展示厅四个部分组成。其中,利用单位现有门面房改建的“安全农产品绿色防控技术展示厅”通过图文、音像、实物、模型等多种形式,对现代植保绿色防控技术进行全方位展示。通过网站、微博和微信等现代传媒手段,消费者可以与蔬菜生产基地近距离接触,人们可以足不出户地实时了解蔬菜生产基地情况,包括采取的技术措施、作物生长情况、产品成熟度和供应信息等。同时还可以与绿色平台服务人员或蔬菜绿色防控基地有关人员实时互动,咨询交流,了解安全农产品的生产过程,以及购买渠道等。 本文来中国乡村网
此外,通过该平台,消费者可以对农业安全生产和农产品质量安全进行监督,将有疑问、需举报的情况,通过举报电话(北京市农业局信息服务热线12316)或者信件(北京市植物保护站法制科,北京市西城区北三环中路9号,邮编100029),进行咨询或举报。北京市农业局将立即启动“检打联动”程序,依法立案查处,对于违法违规行为予以打击,相关基地将从“服务平台”予以除名。 中国乡村网
让产销双方有诚信
近年来,一些种植者违规使用高毒农药,成为农产品质量安全的源头之祸,严重污染了环境,破坏了生态。目前,绿色防控技术已非常成熟,极大减少了化学农药的使用量,甚至做到零使用量,减少农药对环境的污染,以及蔬菜的农药残留。“如果能形成良性的长效机制,在全国进行推广运用,将对整个农业生态产生极大改善。”北京市植物保护站副站长郑建秋说。 本文来中国乡村网
生产者减少农药使用,生产出安全的农产品,可消费者看不见、摸不着,生产者和消费者沟通出现问题。周春江认为:该服务平台在消费者和生产者之间架起了一座诚信桥梁。通过平台将安全农产品保障技术普及给公众;蔬菜生产基地通过平台将优质农产品生产的全过程展示给消费者;消费者通过绿色服务平台建立了对安全农产品的信任,消费者可以通过平台直接购买中意的安全农产品,省去中间环节,既缩短了利益链条,又保障了产品的安全品质。
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“在诚信基础上逐步形成的农产品优质优价机制,将有利于形成推广绿色防控技术的长效机制,让规范的生产和安全的农产品形成一个良性循环,改善农业生态环境,推动品牌农业建设,促进现代农业健康发展。”周春江说。 http://www.zgxc.org.cn