“快来尝尝我做的大盘鸡，看看和饭店的味道一样不？”“来，吃一块我烙的饼子，真是又香又甜啊！”这是笔者日前在喀拉乔克街社区烹饪培训班上看到的一幕。
为增强失业人员就业技能，让每一个家庭成员都能吃得更科学、更营养，近日，喀拉乔克街社区举办了厨艺面点烹饪培训班。学员们围在灶台前，一边听着厨师的讲解，一边在笔记本上写写画画。在培训课上，老师根据厨房和工具设计了简单实用又营养的菜式，并结合常见的原料、调料，以健康营养为首要理念，教居民做出了一道道色、香、味、形俱佳的可口菜肴。
社区党支部书记汪启英说：“辖区失业妇女较多，为全面提高劳动者素质，拓宽失业人员再就业渠道，努力促进再就业工作，社区每年都会开展有针对性地培训，每次活动学员们都十分踊跃地参加。通过培训，不但使居民掌握一门有效的工作技能，加大再就业的几率，逐步解决再就业问题，拓宽居民就业渠道，同时也能提升他们的合作沟通意识和归属感。”
